01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
由旗之台站東口步行約2至3分鐘即可到達居酒屋「Adan」,店內氣氛輕鬆自在,讓人能無拘無束地享用美酒佳餚。這裡的燒鳥選擇十分齊全,包括大蔥雞肉串、雞皮、雞腎、雞肝及雞肉丸等,既可直接點選廚師發辦五串或十串拼盤,亦能按喜好逐串挑選品嚐。店內還供應紫蘇肉卷、蘆筍肉卷及薯仔肉卷等特製肉卷串燒,想在傳統燒鳥以外轉換口味時,亦是不錯的選擇。
除了串燒,店裏的一品料理同樣種類繁多,例如清爽的生菜肉包,或是配上特調醬汁的自家製水餃子等小碟下酒菜。餐牌上一大特色,是能找到標註為奄美鄉土料理的豬肉炒蔬菜素麵,以及「Lento」、「奄美」等知名黑糖燒酎銘柄,帶來別具地方風情的滋味。
用餐尾聲,不妨來一份口感濕潤的泡菜炒飯或日式大阪燒,最後再以招牌甜品「今川燒雪糕」作結。店內1樓設有吧枱與一般餐桌,2樓空間則適合團體聚餐宴會,亦接受預約訂座。







